Saya setuju dengan komen rakan2... ada masalah kukusan. Bukan je kulat warna kuning naik... dah macam pelangi pun ada.
Ada 2 teori yang mungkin menyebabkannya... walaupun kukusan dibuat melebihi 8 jam.
Untuk 1st batch.
1. Jarak antara dapur dengan base tong drum agak jauh...
2. Antara 3 tong yang ada, salah satunya menggunakan dapur yang agak kecil.
Untuk 2nd batch.. saya dah tambah pelapik kat bawah dapur untuk merapatkan jarak antara api dapur dengan base tong drum.
Untuk batch ketiga, barulah dapur kecik tu ditukar.... sama dengan dapur yang lagi 2 tu..
Esok saya bagi gambar.
COBAAAANNNN...
3 comments:
beg yang rosak tu rasanya takde harapan cendawan tumbuh tapi tak yah buang...
boleh kukus balik...
Saya cadang nak kukus balik beg-beg yang belum disuntik benih. Yang dah disuntik camaner pulak??? Nak kena congkil benih dulu ker?? Terima kaseh kerana memberi pandangan...
baik buang balik (cungkil) benih yg disuntik then kukus...nanti takde space kat mulut tu bila nak letak benih baru
Post a Comment